Nusret Ramadani vend des paninis, sandwiches chauds et froids ainsi que des petits plats à consommer sur place et à emporter. Il propose également des spécialités albanaises.
En 2010, un crédit de trésorerie lui a été accordé en complément d’un prêt de lancement du Fonds de participation.
Le prêt a été intégralement remboursé en 2011.