Il s’agit d’une activité de type snack pour une clientèle souhaitant des produits de consommation rapide tels que des sandwiches chauds, froids, frites et différentes variétés de fritures (fricadelles, hamburgers, etc.).
En 2011, l'entreprise a obtenu un nouveau financement pour l'exploitation d'un nouvel espace, avenue Fonsny.